纽约厨房翻新前：垃圾分类、清洁用品与日常收纳核对清单
厨房翻新时，人们常先讨论橱柜颜色和台面，却容易漏掉每天都会发生的事：做饭后的垃圾放在哪里、可回收物何时暂存、清洁用品从哪一侧取用。把这些习惯整理成清单，能让免费现场评估从真实使用开始，而不是只按效果图想象收纳。本篇只用于准备沟通资料，不替代现场测量、产品说明、物业文件或任何施工结果承诺。
先记录一天里会产生哪些物品
选择一个正常工作日，从备餐、用餐、清洁到出门丢弃垃圾，写下每个步骤会出现的包装、食物残渣、瓶罐、纸品和清洁工具。无需预先决定用几只桶或哪一种五金，只需区分每天都会产生、偶尔集中产生和需要短暂停放的物品。家庭成员若有不同的分类习惯、儿童参与或宠物活动，也一并标明；这样能先讨论取用动作与位置，而非把所有需求笼统归为“多做收纳”。
把水槽、备餐与清洁路线连起来看
从冰箱、备餐台、水槽、洗碗区域到垃圾出口走一遍，观察手上有湿物、热锅或清洁工具时通常怎样移动。记录哪些位置需要保持空出，哪些柜门或抽屉会同时打开，哪些物品不能与食材或餐具混放。水槽下方及邻近柜体可能有现有管线、设备或其他条件，照片只能反映可见部分；不要据此推断可用空间或自行决定遮挡、移动和改接方式，应留给现场核对。
清洁用品按使用频率和边界整理
把洗碗用品、台面清洁用品、垃圾袋、手套、抹布和扫地工具分为每日、每周和偶尔使用三类。说明哪些必须拿取方便，哪些希望远离食物、儿童或宠物可接触区域，以及是否已有必须保留的收纳盒或小推车。产品包装、补充装和湿抹布的尺寸与数量会影响实际存放方式，因此可带上代表性实物或尺寸记录，但不要把网络图片、旧柜内的暂放方式当作新布局一定可实现的依据。
把可回收物和外出交接条件写清
有些家庭每天带走垃圾，有些会在厨房短暂集中；公寓、Co-op 或 Condo 也可能对通道、垃圾房、搬运时段或分类方式有当前规定。请分别记录家中的实际习惯和物业已提供的书面要求，并注明来源与日期。物业规则、公共区域安排和室内装修范围是不同事项，不能互相替代；遇到不清楚的地方，应向物业或管理方确认当前版本，而不是根据邻居经验判断。
收纳设计先保留待确认项
希望把垃圾桶藏在抽拉柜、在水槽旁设置清洁区或保留独立回收角时，先在照片上圈出愿望位置，并写明仍待确认的柜体、门扇、设备和现有条件。厨房的门口、冰箱门、洗碗机、抽屉与相邻走道也应一起标注，避免只看单个柜子的开合。涉及电气、给排水、墙体、建筑或物业要求的工作，应以实际范围、现场情况和适用方的确认为准；这份清单不是许可、规范或验收意见。
带去免费评估的实操清单
- 从备餐、水槽、洗碗到垃圾出口的连续照片或手绘动线；
- 日常垃圾、可回收物、清洁用品与补充装的分类和大致数量；
- 水槽下方、相邻柜体、门口及主要通道的可见现状照片；
- 需要方便取用、希望分开存放或准备保留的物品说明；
- 已有垃圾桶、收纳盒、清洁推车或相关产品的尺寸资料；
- 物业或管理方当前提供的垃圾、通道、预约或进场书面要求。
从每天的厨房动作开始沟通
李杨装修公司可就厨房装修、后挡板与瓷砖施工及相关室内更新提供免费现场评估。带上使用路线、现状照片和待确认问题，便于先区分真实习惯与可讨论范围；若项目同时涉及台面，可参考厨房台面安装前的复尺与水槽准备清单。